Adjetivos Demostrativos

This arrow / Esta flecha		That star / Aquella estrella

Los adjetivos demostrativos ingleses son:

a.) This (este, esta)                     These (estos, estas)
b.) That ( aquel, aquella)             Those (aquellos, aquellas)

Los adjetivos demostrativos se utilizan para determinar la posición de las cosas.
En español encontramos tres distintos grados de proximidad. Esto (para lo que está más cerca del sujeto). Eso (situado a media distancia) y Aquello (lejano).
En inglés, en cambio, solamente encontramos dos  grados de proximidad.  

This, que se utiliza para designar las cosas o personas relativamente cercanas y that, para las más alejadas.

This puede utilizarse también para presentarse a uno mismo (no personalmente) o para presentar a un tercero:

Hello. This is Craig. / Hola. Soy Craig (En una conversación telefónica)
· Paul, this is Helen / Paul, ésta es Helen
· Hello, Helen. Pleased to meet you / Hola Elena. Encantado de conocerte.
· Hello / Hola

- This también se emplea coloquialmente para empezar un relato o para indicar el tamaño de algo:

This is the story of Ma Baker.... / Esta es la historia de Ma Baker...
A man this fat / Un hombre así de gordo

- This / that / these / those pueden preceder a un sustantivo o ir solos.

This restaurant is expensive / Este restaurante es caro
This is an expensive restaurant / Éste es un restaurante caro

- That sirve para indicar algo que ha ocurrido o algo que alguien ha dicho.

That was a wonderful film / Ha sido una pelicula maravillosa.
You're an engineer, aren't you?; Yes, that's right / Es usted ingeniero, ¿no? ;Si, exacto

- Like this.... like that (así, de este modo, de ese modo)

Don't do it like that. Do it like this / No lo hagas así. Hazlo así (de esta otra forma)